ラ・メゾン・クレール1853
2008年09月16日

那覇商工会議所近くの住宅街にオープンしたレストランです。

派手な看板や案内がないので見落としてしまいそう。
グランドキャッスルにいらした小林シェフが独立してオープンさせたお店です。
店内は上品で静かな佇まい。
ランチをいただきました。

前菜。お野菜のピクルスがすごく美味しい

シンプルなものこそ腕が問われますが、さすがの美味しさです。

ミネストローネスープ。キノコが入っていましたが食感がすごくよくてコレも好き


メインは豚の紅茶煮をチョイス。お肉がホロホロ崩れるくらい柔らかいのです。
つけあわせのお野菜もグリルされているだけですが
香ばしくて素材の甘みを堪能いたしました。

デザートプレート。ガトーショコラって普通パサついていたり
しっとりしててもちょっと固くなっていたりするのですがコレはしっとり柔らか。

そしてこのフルーツカクテル(?)がまた絶品!
パッションフルーツのソースにアロエベラが入っているだけですが
コレは絶対にマネできないと思います。ナニが違うんだろう・・・。
オープンして3ヶ月くらいですが、まだまだ穴場。
ちょっと贅沢にオトナのランチを楽しみたいときにぜひどうぞ♡
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ラ・メゾン・クレール1853
電話/098-963-6565
住所/那覇市久米2丁目15-17-1F
地図はコチラ
タグ :ラ・メゾン・クレールランチ
麺や和楽
2008年07月25日

先週のこと。加圧トレーニングの前にランチを楽しむことにしました。
友人の希望を聞くとラーメンが食べたいとのこと。
加圧トレーニングを行っている浦添市近辺と考えるとなかなかピンと来るところがありません。
あ。そうだ。ちょびさんのところでラーメン屋紹介してたっけ。
ってなわけで携帯で検索ぴぴぴ。あった~。
ちょっとわかりにくい場所にありますが携帯のナビゲーションアプリで探してたどり着いたのは・・・

中華そば専門店麺や和楽です。
中に入るとオープンキッチンを囲むようにカウンターとテーブル席が。
清潔感溢れる雰囲気です。

オーナーさんが京都出身らしく、店内のあちこちに京都弁のメッセージが。

メニューはこんなカンジ。ワタシは肉中華そば(並)をチョイス。

コレにもすごく惹かれましたが
さすがにトレーニング前の暴食は良心が許しません(といっても十分たべすぎ)。

カウンターには薬味や調味料などがずらり。

解説付きです(笑)。

友人はネギ好きなので九条ネギのトッピング(50円)を追加。
ムリ。ワタシには絶対ムリ


細めの中華麺ですが、すごく好みでした。チャーシューも柔らかくて美味しかった~

おこちゃま舌のワタシにはちょっとピリッとくるスープも、お酢を入れると違う味わいが楽しめました。
オーナーさんご夫婦のホンワカした京都弁にも癒されまくり♪
ちょびさん。情報ありがとうございました~。
アリの恩返し
2008年07月14日

先週末。突然携帯にメールが。
身長180センチ超えの巨大アリ親分からランチミーティングのお誘いでした。
軽いダイエットモードに突入している最中ではありますが
午後には加圧トレーニングの予定も入っていたし、燃やし尽くすつもりで美味しいランチミーティング。
久々のナハテラスです。

前菜コーナーにはマリネやらコキールやら魅力いっぱいのお料理がずらり。
その中から軽めのコールドミートやお野菜をチョイス。

前菜の中でもコレはイチバンの出来でした。洋風の冷やし茶碗蒸し。
コンソメベースの餡にエビやアーサなどのシーフードが載っていて
プルリン
ツルリン
ヒヤリン
いくつでも食べられそうだったけど、おしゃべりに夢中になっているうちにメインが来ました。

牛サーロインステーキ。ちょっとパサついてたかな?
でもおしゃべりしながらあっという間に完食

食事の余韻を楽しむ間もなくデザートコーナーへ向かいます。
ありんこ倶楽部(甘いものをこよなく愛する軍団)にとって
実はココからが主食なのです。目当ては焼きプティング!

残り2切れでした。危ないところでした。ふたりでひとつづつ分け合いました。
左が焼きプティング。右はキャラメルタルトっぽかったな。

もうひとつ、ナハテラスのデザートコーナーで欠かせないのはフルーツコンポート。
この日はイチゴのコンポート
適度な酸味と甘みが絶妙。こうして美味しいランチを堪能して、久々におしゃべりもたっぷり2時間コース。
おまけにコレのお礼にとご馳走していただきました。
わらしべ長者になった気分

美味しいランチご馳走さまでした

久々のハーバービューランチ
Santa Fe
クリスマスシャンパンランチ
2007年12月24日

Merry Christmas!
ステキなクリスマスイブをお過ごしですか?
ワタシはといえば、今日、明日ともに仕事でバタバタ。
お仕事がプレゼントのようなクリスマスになりそうです。
で、土曜日に友人とちょっと早めのクリスマスシャンパンランチを楽しんできました

シャンパンランチといえばココ。沖縄ハーバービューホテル最上階のレストランベルビューです。

沖縄ハーバービューホテル
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てだこそば ムジ(田芋)そば
2007年11月13日

ハウステンボスの旅行記は~~!?
そんな声も聞こえてきそうですが、ちょっとブレイク。
日曜日、久々に利用した浦添のてだこそば。
ココの白濁スープが結構好きで、足を運ぶもののいつも満席。
でもこの日はラッキー♪すんなり座れました。
で、メニューを見て気になったムジそば(中 600円)をチョイス。
ムジとは田芋の茎のこと。緑のものがムジ。
食べてみると食感はちょっと固めのグリーンアスパラ。
で、写真には写ってませんが、どんぶりの底部分に「たんまり」田芋が沈んでます。
見た以上にボリュームがあって、苦労しました(苦笑)。
食べてる途中、お隣さんに運ばれてきた豆腐そば(マーボー風)を見てビックリ。
久々のてだこそばは、変わりそば色が強くなっていてちょっとビビリましたがダイジョウブ?
いや。あいかわらずスープはおいしかったけど。
ある晴れた日のランチ
2007年11月01日

ある晴れた日の午後。友人からの呼びかけで久々のランチへ。

ナハテラスのファヌアンです。
ふとプールサイドを見ると

おおぉぉぉぉ。水着だよ。ひなたぼっこだよ。10月なのに。さすがリゾート。

ナハテラスは館内のあちこちにステキなお花が飾られています。
白い花で統一されたアレンジメントって迫力あるよね。

テーブルにもすてきなアレンジが。
でも花よりダンゴ。やっぱりおいしいのがイチバン。

あいかわらず充実しまくっているバフェカウンター。
サラダや温野菜、マリネ類、コールドミート類etc・・・。
その中からちょっと遠慮がちに選んでみました。
3~4人のランチって、オシャベリが中心になっちゃって
つい食べるのがおろそかになります。ワタシとした事が・・・。

メインディッシュは鴨にしてみました。鴨のクランベリーソース。
あまり鴨を食べないのでよくわからないんですよ。
豚にすればよかった・・・。

デザートはコチラ。おなじみのプティング。
コレとアイスクリーム、そしてコンポートの組み合わせがワタシのゴールデントリオなのに!
コンポートが柿とは!!!がっかりだよ!!単なる柿ギライ
この日、初めてランチをご一緒するセレブマダムがいらっしゃいました。
美しかった。そして美に対する意識も高かった。
帰り際、トイレの鏡を見て、現実の厳しさに打ち震えた午後でした・・・。
豚しゃぶ MOMO
2007年10月22日

先日、知人に教えてもらってから気になっていたお店です。
大好きな豚しゃぶ専門店というだけではなく、気になるのはそのシステム。
おひとりさま鍋、いわゆる「マイ鍋」で食べられるらしいんです。
鍋奉行の悪(灰汁)業に我慢することもないんです!
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空港で昼食を・・・
イチバンのごちそうは・・・
2007年10月11日

仕事の合間に銀行やゆうちょ、パレットをウロウロ。
ランチは久々のAfternoonTea TEAROOMへ。
オーダーも久々のサラダブレッドサンド。
サンドという名前なのにサンドイッチではありません。

サラダや生ハムに紛れて角切りのフォカッチャが隠れているのですよ。
今日は別腹はナシ。イチバンのごちそうは・・・。

お腹いっぱい 胸いっぱい

パラダイスキッチン
2007年09月26日

桜坂劇場へ映画を見に行く途中、恒例の映画ランチ。
先日、友人のもっちゃんに紹介されて以来気になっていたんですよね。
パラダイス通りにオープンしたばっかりのステキな空間
今帰仁ダイニングパラダイスキッチンを利用してきました。
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久々のハーバービューランチ
一方通行
行き先変更
ウニを求めて はるばる北へ
osteria zuppa
2007年08月08日
宇(そら)
2007年08月04日

友人のもっちゃんと、部活がお休みの娘を連れてランチすることに。
女三人集まれば・・・とにぎやかに出かけたのは
てぃーだブログのカフェ特集や
色々なブロガーさんたちのレポートを見て気になっていた
ヘルシーカフェ宇(そら)です。
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誠平
2007年07月09日

いつも追っかけネタでお世話になってるしーぽんさまのブログで見かけて以来
行きたくって行きたくって恋焦がれていた今帰仁の誠平。
思いつき爆走ドライブで泣く泣く撤退したものの、あきらめきれず
出かけるタイミングをじ~っとうかがっていました。
そしたらちょびさまのブログで行きたい病に火がついて、たまらず


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