物欲主婦のマテリアルワールド

先日のもあいでおじゃました宜野湾市の加藤食堂。

残念ながら飲めなかったのでその分食べまくってきました。



まずはピンクレモネードでカンパイ。

前菜は野菜中心でヘルシーに。



キャベツのマリネ。ワインビネガーが爽やか。



ニンジンのマリネ。

こちらもワインビネガーですがニンジンの甘さがたまらない美味しさ。



つきだしのパンのサラダ。

ドレッシングでふやかしたっぽいパンとタマネギ、ツナを混ぜたもの。

ウチ飲みでも作ってみたいな。



鶏のレバームース。ペーストよりも軽く滑らか。

コレがとにかく美味しくてワインがないのが悔しい悔しい

このあと３回くらい追加オーダーしました（笑）



手作りオリジナルソーセージ。

このほかにもスパイシーやハーブもありました。

お肉の味がしっかりしてるけど、しつこくない旨みでついつい１本ペロリ。

ハーブソーセージはアニスシードが入っているので個性的な香りでした。

もちろんいい意味でね



個人的にはコレがイチバンのお気に入りでした。

豚の中味と三枚肉のトマトソース煮。

クミンの香りで中味の臭さも全然ナシ。

おまけに中味も三枚肉もトロリととろけるように柔らかいのです。



プチトマトとモッツァレラチーズのピザ。

ピザはやっぱり生地が命。もっちりの生地がサイコー。



デザートのヌガーグラッセカシスソース。

ホイップクリームを凍らせたふんわりアイスクリームってカンジの面白い食感でした。



こちらはクリームブリュレ。

出される前にキッチンからカラメルのあま～いニオイが。

きっと直前にバーナーであぶったんだわ。

表面カリカリ、中トロ～リ。

もあいメンバー、ウマ死に続出。




この他にも食べまくり、気がつけば４時間食べ続けてました。

６人で食べて飲んで、それでも１万６千円弱。

おまけにソフトドリンクよりもグラスワインの方が安いんだもの。

次回はクルマを置いてガッツリ飲むしかないっしょ！



＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊
Pork&Pizza 加藤食堂

宜野湾市真志喜2-16-10 SKマンション1F
TEL 098-890-2055
OPEN:18:00~26:00(25:00L.O)
定休日：火曜日

夏のマンゴー祭　まだまだ開催中です♡

金沢からのお客さまをお連れしてまたまた行ってきました。

先週まだ発売されていなかったアイスマウンテンマンゴー。

この日はありました！でもお高いの～。今年は1050円だそうです！

それでも食べたい！！


マンゴーだらけ（笑）。

同行したお客さまは４種のフルーツアイスマウンテンを。


コチラは色々な味が楽しめるので、喜んでもらえました。


それにしても平日の昼過ぎだというのに相変わらずずーっと混雑してました。






こんなアイスはいかが？
フルーツ丸ごとシャーベット

北海道から遊びに来た義父を連れて利用したのはおもろまちのおもろ殿内です。

この手のお店を利用する機会はそうそうないので、ちょっと観光客気分（笑）。



沖縄民家風のお店は個室やカウンター、座敷席などのほかにも中庭席も。

ココには当たりたくないな・・・と思いつつ案内されたのは個室。ホッ。予約していてよかった



突き出しはやっぱりおきなわ風。左からスルル小、ニガナの白和え、パパイヤ和え。

スルル小の上に載っているのは多分摺られたアロエだったと思います。

ニガナの白和えはすごく美味しかったなぁ



一品料理を色々頼んでみました。島ラッキョウのてんぷらと海ぶどう。



山芋ヒラヤーチー。上にかかっているのはソースではなく、実はイカ墨マヨネーズ！

これが結構イケました。



ウチでも作れるけど注文してみました。アーサ卵焼き。

ちょっとしょっぱくって、自分で作った方が美味しいってば～。



ターンムチーズ春巻き。コレはビミョー。



アグーの塩焼き。ボラレタ感じ？



外に目をやると、お白砂席に当たってしまったお客様が。

やっぱり予約して出かけたほうがいいと思います。

あそこは絶対に暑いはず・・・。

昨日に引き続き、またまた春のプレゼント。

週に1度、ウチに来てくれるヤク○トのおねえさんからおまけをいただきました。

新製品の桃のヨーグルト。

春らしくてかわいらしいパッケージ。

早速いただきました。

桃の果肉が思ったよりもたくさん入っていて

ステキな春のプレゼント、ありがとうございます。

コレからちょくちょく買ってしまいそう。

友人からお土産でいただいた桜の花ジャム。

桜の花の塩漬けなら知ってるけど、ジャムは初めて。


ジャムといってもペーストではなく、お花のシロップ漬けというカンジ。


賞味期限は来年の春だから心配することないけれど

どんな風に使おうか考えておかなきゃ。

いいアイディアがあったら教えてください。



沢屋桜の花ジャムS

今さら忘年会の話題もなんですが・・・。

年も押し迫った12月29日、もあいの忘年会がありました。

鍋が食べたい！というメンバーのリクエストで

博多もつなべ　じろう桜で鍋をつつくことに。

実はもつ鍋、初体験です




鍋スープ（もつ鍋用/4倍濃縮）

足早に光の街を楽しんだ後は、お待ちかねの超ゴーカディナー

おひとりさまで超ゴーカディナーなんて無謀な試みですが

これまでは同行者に遠慮してしまってなかなか実現できなかったんです。

ハウステンボスホテルズの最高峰、迎賓館の中にあるフレンチレストランエリタージュに向かいます。

いつもは娘も一緒に参加するもあいですが、今回、娘は欠席。

せっかくなのでクルマを置いて飲む気マンマン

今ではスゴい貴重品らしいですね。

ワタシは初めて見ました、このクジラのベーコン。

夫の大好物らしく北海道の義父が送ってきてくれたのですが

コブシ大の小さな包みに2800円の値札がついていて

何かと期待して開いたら･･･コレでした。

クジラって食べる機会ありませんよね？

ワタシが覚えているのはウバ（？）っていうさらしクジラくらいです。

沖縄で見たことないんですが、沖縄でも手に入ります？

お待たせいたしました。優雅なディナーの報告です。

先週の金曜日、友人のお誘いで素敵なディナーの席に参加してきました。

最近、テレビで気になるＣＭとなりつつあるのが

マクドナルドの新しい朝ごはんマックグリドルのＣＭ。

どんな風に新しいのか・・・。

あたらしもの好きのワタシに挑戦状を叩きつけているマクドナルドに

真実を確かめに行ってまいりました。

北海道から夫の親類の方がいらしているというので

沖縄ならではの雰囲気のお店にご案内しました。

県立芸大近くにある琉球茶房あしびうなぁです。

しーぽんさまのブログで見かけて行きたい行きたい行きたいと願っていた温石。

映画仲間の忘年会会場がココに決まったのは

食欲主婦の念力（怨念？）なのでしょうか。

今日のランチは　職場の後輩とベトナム料理Ｄａｏへ

フォーを食べにいったはずなのに　ついついベトナムカレーをオーダー。

出てきたカレーは・・・あふれそうなほどの大盛り

サービスしておきましたとにっこり笑うおねえさま。

・・・ワタシってそんなに大食いに見えますか？

そんなこといいながら　ペロリと完食です

朝から出かける用事があり　用事をすませて時計を見ると１０時半。

まだ間に合う～～ということでスタバへＧｏ

お目当てのモーニングは１１時までなのです。・・・いそげ　いそげ

最近バタバタ忙しくって近所の話題ばっかです。

手抜きみたいでスミマセン。

でも、近所でも評判のケーキ屋さんなんですよ。

小禄郵便局隣りにあるケーキ屋さんダリオルールです。

娘の個人面談を済ませ　ランチがてらスタバへＧｏ

今日は忘れずに本も持参しましたよ・・・いつも忘れて後悔するのよ～

先日　めざましテレビで紹介されていたスタバ夏の新作にチャレ～ンジ!!